Cestování, Kultura, Lidé a země

Mexiko: země, na níž vám jeden život nestačí

Mexiko má rozlohu téměř dva miliony kilometrů čtverečních, tedy stejně, jako by mělo Portugalsko, Španělsko, Francie, Německo, Polsko, Česko a Slovensko dohromady. A na této obrovské ploše tepe srdce 68 různých etnik s předkolumbovskými kořeny, naleznete zde na 70 % veškerých druhů fauny a flory planety Země, pobřeží omývá Tichý oceán z jedné strany a Atlantický z… Pokračovat ve čtení Mexiko: země, na níž vám jeden život nestačí

Gastronomie

Byla jednou jedna houska. Ale nebyla to obyčejná houska, byla to mexická torta.

V bistru Tortas Baldomero, kde se zastavil čas, by čeští hygienici nejspíš lomili rukama, ale je to právě naopak. V Mexiku platí nepsané pravidlo, že čím lépe je do kuchyně vidět, tím větší jistotu má člověk o kvalitě a čerstvosti surovin. Ve své podstatě by tak nejlepší jídlo měli servírovat v pouličních stáncích (a v mnoha případech tomu tak… Pokračovat ve čtení Byla jednou jedna houska. Ale nebyla to obyčejná houska, byla to mexická torta.

Kultura, Mexické podivnosti, Překlady a tlumočení

Když TO začne mluvit

Vážení a milí čtenáři mexických podivností, přinášíme vám další díl nekonečného seriálu Jak být matkou v Mexiku a nezbláznit se z toho, tentokrát na téma Když TO začne mluvit. Byl napsán s láskou v srdci a dvěma dvojkama červenýho v žilách pro Španělštinu do plavek, ale přece vás o to nemůžeme připravit, nožejo! Před nedávnem… Pokračovat ve čtení Když TO začne mluvit

Cestování, Kultura

O čem vypráví Mexická epopej Diega Rivery

V samotném srdci hlavního města Mexika najdete jen pár kroků od hlavního náměstí Zócala a majestátní metropolitní katedrály také Národní palác – Palacio Nacional. Nenechte si ho ujít, protože právě tady máte jedinečnou šanci pochopit staletí toku mexických dějin v doslova instantní podobě. A navíc je vstup zdarma, takže už nemáte šanci na výmluvy. S následujícími řádky dostane… Pokračovat ve čtení O čem vypráví Mexická epopej Diega Rivery

Gastronomie

Óda na chilaquiles

Chilaquiles – jídlo, jehož fotka nikdy dokonale nevypoví, jak skvělá je to kombinace chutí. K snídani, proti kocovině, jako příloha k masu či jako hlavní jídlo, jednoduše kdykoliv. Křupavé kukuřičné tortillové trojúhelníčky zalité více či méně pikantní salsou a posypané jemně sekanou cibulkou a kysanou smetanou. Navrch můžete dát smažené vajíčko, kuřecí či hovězí plátek anebo třeba… Pokračovat ve čtení Óda na chilaquiles

Cestování, Gastronomie, Kultura, Lidé a země

10 tipů na historické centrum Mexico City

Hlavní město Mexiko je cestovateli často opomíjeno či bráno jen jako jakési „nutné zlo“, odkud jako by bylo potřeba z mezinárodního letiště rychle pryč na folklorně barevný jih. Dejte však této 22milionové metropoli šanci a vyhraďte si na ní pár dní, jen tak dovedete hlouběji pochopit, o co vlastně v Mexiku jde. 1. Nechte se uchvátit majestátní… Pokračovat ve čtení 10 tipů na historické centrum Mexico City

Gastronomie

Polívka je grunt. Hlavně z kozla či berana.

„Polívka je grunt,“ říkávala moje babička a po ní i moje maminka. A ačkoliv mexické pojetí přísloví o polévkách se orientuje spíše na alkoholickou stránku věci („Tras la sopa, la copa“, volně přeložitelné jako „Polévka je základ, pak se může chlastat“ či „Si quieres ver a tu marido gordito, después de la sopa dale un… Pokračovat ve čtení Polívka je grunt. Hlavně z kozla či berana.

Cestování, Kultura

Co se do LaZ nevešlo: ztracený vosk

Psal se 9. leden 1932 a na vrcholu hory vypínající se nad městem Oaxaca (čteno uachaka) se schylovalo k jednomu z největších objevů v mexických dějinách - archeolog Alfonso Caso právě odkryl Hrobku 7 v nalezišti Monte Albán. Dokonale řemeslně zvládnuté výrobky ze zlata, stříbra, obsidiánu a korálu, šperky z filigránu, lebky vykládané tyrkysem či pracně zdobená keramika - těchto… Pokračovat ve čtení Co se do LaZ nevešlo: ztracený vosk

Cestování, Kultura, Lidé a země, Mexické podivnosti

Co se do LaZ nevešlo: indiánské baroko

Přehnané, barevné, řvavé, kýčovité… Ale taky nesmírně fascinující. Indiánské baroko. Santa María Tonantzintla je pidičtvrť městečka Cholula, nacházejícího se na okraji města andělů – Puebly. A ačkoliv jsou místní tacos na náměstí rozhodně prima, většina lidí sem míří za kostelem Neposkrvrněného početí Panny Marie, který je považován za vrchol indiánského baroka (tedy baroka vystavěného Indiány).… Pokračovat ve čtení Co se do LaZ nevešlo: indiánské baroko

Cestování, Lidé a země

Jak na Mexiko, aby vám zůstalo v srdci

Chystáte se do Mexika, vždycky jste se do něj chtěli podívat anebo přes něj úplnou náhodou drkáte ukazováčkem vždycky, když přejíždíte prstem po mapě Ameriky? Tak to je nejlepší moment si to splnit! S tímhle sedmerem rad vám Mexiko pronikne přímo do srdce a jen tak vás nepustí. Protože láska k Mexiku, to je láska… Pokračovat ve čtení Jak na Mexiko, aby vám zůstalo v srdci

Cestování, Kultura, Mexické podivnosti

Proplout dnem po mexicku

Xochimilco (čti sočimilko) – místo na úplném jihu Mexico City, které žije svým prapůvodním tempem, kde určují životní rytmus plovoucí turfové zahrady, kde v kalných vodách mezi nimi žije endemický druh „vodní zrůdy“, jak poeticky Aztékové nazvali zdejšího obojživelníka axolota mexického, a kudy se dá proplouvat na bárkách trajineras s pocitem, že jste se přenesli… Pokračovat ve čtení Proplout dnem po mexicku

Kultura, Mexické podivnosti

A možná přijde i klaun

Na jednu stranu se jim celý život cíleně vyhýbám a na druhou stranu jsou to právě oni, kdo stojí za mým životem v Mexiku. Klauni. Jojo, ti paňácové s červeným nosem a velkýma botama. Tak dneska bude řeč právě o nich. Prý jedna póza na Facebook, druhá póza na Instagram a třetí póza na poličku do… Pokračovat ve čtení A možná přijde i klaun

Gastronomie, Kultura, Mexické Vánoce

Mexický punč aneb ať jsou ty Vánoce vážně veselé!

Po ulicích se už před mnoha týdny vyrojily hordy Santa Clausů, veřejné osvětlení připomíná spíš diskotéku, všude (jako vážně všude) visí piñaty a venkovní teploměr hlásí kolem příjemných dvaceti stupňů nad nulou a slunečno – neklamný znak pro drtivou většinu Mexičanů, aby vytáhli péřovky a sněhule. A zatímco já popíjím na ostrém mexickém slunci vinný… Pokračovat ve čtení Mexický punč aneb ať jsou ty Vánoce vážně veselé!

Mexické podivnosti

Jak být matkou v Mexiku a nezbláznit se z toho

Je už tomu rok a kousek, kdy jsem slavila své bloggerské počátky, ale tehdy se Mexikopedie sotva počůrávala do zatím neexistujících plenek, zatímco moje kamarádka Ivanka už si úspěšně frčela na Španělštině do plavek. A jak jsem se tehdy sama nechala slyšet, chudák Ivanka si musela založit blog, abych já mohla sepsat konečně to, co… Pokračovat ve čtení Jak být matkou v Mexiku a nezbláznit se z toho

Kultura

Fúze hispánského Santa Clause s indiánskými rytmy

Vánoce, Vánoce, přicházejí! Ale jak že se slaví v končinách, kde po sněhu není ani památky, kde se v prosinci člověk i nadále maže opalovacím krémem a namísto vánoční jedličky by se spíše daly zdobit palmy? A jak moc ovlivňuje mexické Vánoce geografická blízkost USA a jejich globalizační santaclausovské kultury? A co že je to… Pokračovat ve čtení Fúze hispánského Santa Clause s indiánskými rytmy

Kultura, Mexické podivnosti

Meeting tylových sukní!

Předvánoční výprava dárky pod stromeček (nojo, furt se tu marně snažíme o Ježíška, ale plavčice pořád hurónsky hlásí každého Santu Clause, na kterého cestou narazíme, tak jsou preference asi jasné) nás s kormidelníkem při zapadajícím slunci dovedla k Monumentu mexické revoluci. No a co vám mám povídat - vypadalo to tam jako na oficiálním každoročním meetingu… Pokračovat ve čtení Meeting tylových sukní!

Kultura, Mexické podivnosti

Interkulturní pohádka o Panně Marii Guadalupské

Kapitola první: Byla nebyla Panna Marie Bylo nebylo, za oceánem hlubokým jak duše největších hříšníků, horami vysokými, že skoro nebe se dotýkaly, téměř na úpatí sopek Popocatépetl a Iztaccíhuatl, jejichž legenda vypráví o věčné lásce (ale o tom jindy), se skvělo město Mexiko. Ono město, jež Češi znají pod anglickým názvem Mexico City, avšak staří… Pokračovat ve čtení Interkulturní pohádka o Panně Marii Guadalupské

Posts en español, Traducciones

¿Apostillar o no apostillar? ¡Esa es la cuestión!

Guía (medianamente) rápida para entender los procesos y terminología necesaria a la hora de pedir su traducción simple o certificada. ¿Sigue teniendo preguntas? Escríbame y juntos averiguaremos qué es lo que realmente necesita y cómo le puedo ayudar para conseguirlo. Nota: dada la comparación de columnas les recomiendo la visualización en una pantalla de ordenador… Pokračovat ve čtení ¿Apostillar o no apostillar? ¡Esa es la cuestión!